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食肉加工産業は安い価格で原料肉へのアクセスを与えられるべき

05 May 2020 07:54

【ジャカルタ】工業省がより競争になれるよう、食肉加工産業は安い価格で原料肉へのアクセスを与えられると提案する。2019年、食肉加工産業は28.87%伸び、その生産量は242,791トン及んだ。

工業省の農産業事務局長、Abdul Rochim氏が彼側は食肉加工事業へのアクセスを直接に輸入原料肉に提供すると提案し、消費ニーズの輸入及び工業ニーズの輸入を分割すると2020年5月4日(月)、プレスリリースに語った。

Abdul氏によると、市場に加工肉製品の需要があるそうである。その為、原料肉の入手可能を維持する必要がある。

しかし、食肉加工産業はCOVID-19の世界的流行が引き起こされた課題に直面している。それは観光地や学校などその他の本舞台からの需要に影響を与えた。「しかし、家庭顧客の需要はオンラインで加工肉製品を購入出来る為、増えております。」とAbdul氏は述べた。 (NR/LK/AR)

 

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